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茄子的做法有哪些?

全部回答(1)
  •   茄子可以说好吃又营养,而且茄子的做法也是有很多的,不同的做法做出来的味道是完全不一样的,下面我们来介绍一种最为简单的茄子的做法,也是目前最实用的。

      1.首先,将准备好的茄子切成小块,将葱、蒜、姜、豆酱、白糖、盐、辣椒和胡椒切成小块备用。

      2.向锅中加入色拉油,烧至70%。将切好的茄子条放入锅中煎至变黄。清除并控制机油。

      3.向锅中加入少许油,加热,加入大蒜粉、姜末和胡椒,加入豆酱,翻炒至香味,加入少许白糖和少许凉粉,翻炒;

      4.加入控制油的茄子条,翻炒至成熟腐烂。

      5、炒至茄子软烂,加入葱煮。

      朋友们,这道菜很简单吗?今天的分享到此为止。我希望每个人都会喜欢。下次见。

    茄子的做法有哪些?

      

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